Quels sont les avantages de la cuisson à la vapeur ?
La cuisson à la vapeur est l’une des techniques culinaires les plus anciennes au monde, mais elle n’a pas perdu un iota d’attrait pour cela. Bien au contraire, car ces…
Quels sont les critères de choix d’une machine à café ?
Permettant de boire n’importe quel type du café sans perdre assez de temps, les machines à café sont des appareils en vogue ces dernières années. De par leur capacité à…
Repas : quel vin boire à chaque étape ?
Conviés autour d’un repas, il n’est toujours pas facile de servir à vos invités le vin adéquat selon le moment propice. Du vin jeune, au vin rouge, en passant par…
Quelques conseils pour réussir l’organisation de votre buffet
Le buffet est un élément important de tout évènement. En effet, que ce soit familial ou dans le cadre professionnel, vous devez l’inclure. Cependant, malgré son apparente simplicité, réussir l’organisation…
Astuces pour respecter des règles d’hygiène dans les restaurants.
De nos jours, les différents États font de l’hygiène dans les restaurants la règle d’or du bien-être. Il est, à cet effet, imposé aux propriétaires de restaurant le respect de…
Comment choisir sa cafetière ?
La cafetière est aujourd’hui un ustensile nécessaire dans toutes les cuisines. Pour les amoureux du café, elle est indispensable. Vous devez pouvoir alors faire le meilleur choix en matière de…
Quelques conseils pour cuisiner comme un professionnel
La cuisine est un moyen permettant de cuire des aliments destinés à la consommation, et cela reste une chose que bon nombre de personnes maîtrisent. Toutefois, elles ne sont pas…
Les produits de substitution du sucre blanc
Bon nombre de personnes n’arrivent plus à gérer de façon réelle leur consommation quotidienne de sucre du fait que ce dernier est très addictif. Le sucre blanc est rajouté dans…
03 idées recettes barbecue simples
La cuisson au barbecue n’est rien d’autre que le fait de cuire des viandes, poissons et légumes sur une grille placée au-dessus d’un lit de braises. Mais la plupart des…
Les idées pour choisir un bon gâteau d’anniversaire
Voulez-vous fêter votre anniversaire ? Souhaitez-vous inviter vos amis à passer la soirée chez vous ? Si oui, il est important de prévoir pour le dessert un gâteau. Un gâteau…
Les variétés de confitures originales à goûter absolument
Pour la plupart des ménages, la confiture fait partie de leur quotidien depuis notre tendre enfance. Beaucoup de personnes les aiment autant en tartines qu’à la petite cuillère qu’elles soient…
Conseils pour bien déguster du cognac
Le cognac est un alcool aromatique qui est produit en France à partir de différents cépages de vins. Cette eau-de-vie française peut se consommer tout autour du monde. Il est…
La mode du brunch en week-end
La plupart des ménages personnes n’aiment pas souvent de cuisiner le weekend. Vous pouvez opter pour la mode brunch le dimanche midi si vous n’avez pas de repas de famille…
Les formations pour devenir boulanger
Parmi les nombreuses offres de formation qui existent aujourd’hui, il est possible qu’on ne s’y retrouve pas. Que vous soyez ou en début d’études ou en reconversion professionnelle, vous pouvez…
Astuces pour nettoyer un barbecue à charbon
Que vous ayez choisi un barbecue à charbon, un barbecue électrique ou encore un barbecue à gaz, il s’avère essentiel de les nettoyer régulièrement, sinon après utilisation. Ainsi, vous pouvez…