Quels sont les avantages de la cuisson à la vapeur ?
La cuisson à la vapeur est l’une des techniques culinaires les plus anciennes au monde, mais elle n’a pas perdu un iota d’attrait pour cela. Bien au contraire, car ces…
Quels sont les critères de choix d’une machine à café ?
Permettant de boire n’importe quel type du café sans perdre assez de temps, les machines à café sont des appareils en vogue ces dernières années. De par leur capacité à…
Repas : quel vin boire à chaque étape ?
Conviés autour d’un repas, il n’est toujours pas facile de servir à vos invités le vin adéquat selon le moment propice. Du vin jeune, au vin rouge, en passant par…
Quelques conseils pour réussir l’organisation de votre buffet
Le buffet est un élément important de tout évènement. En effet, que ce soit familial ou dans le cadre professionnel, vous devez l’inclure. Cependant, malgré son apparente simplicité, réussir l’organisation…
Astuces pour respecter des règles d’hygiène dans les restaurants.
De nos jours, les différents États font de l’hygiène dans les restaurants la règle d’or du bien-être. Il est, à cet effet, imposé aux propriétaires de restaurant le respect de…
Comment choisir sa cafetière ?
La cafetière est aujourd’hui un ustensile nécessaire dans toutes les cuisines. Pour les amoureux du café, elle est indispensable. Vous devez pouvoir alors faire le meilleur choix en matière de…
Quelques conseils pour cuisiner comme un professionnel
La cuisine est un moyen permettant de cuire des aliments destinés à la consommation, et cela reste une chose que bon nombre de personnes maîtrisent. Toutefois, elles ne sont pas…